壽司、丼飯、手捲，公商團體，機關學校，喜宴餐會
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70年代，創辦人王明清承襲袓父至日本料理店學習之技藝，從小耳讀目染，在成家之後自己開始以壽司、手捲為主題，為大家呈上最新鮮的美食。
而現在第二代老板也承襲了父親的精神，推出近年來最夯的丼飯來滿足大伙兒挑釁的味蕾。
食材簡介：
醋飯使用家傳之比例及技巧，每顆粒粒分明，並以簡單的當季蔬菜搭配，做出符合大眾口味的壽司，以及早上於魚市採購的鮮蝦，還有各式各樣的配料
推薦商品：花壽司組合，小花壽司組合，鮮蝦手卷
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